A quem se destina?

Restauração Coletiva (Cantinas e refeitórios) e Restauração Comercial (Restaurantes, cafés, pastelarias, outros)

Dê resposta às necessidades atuais de refeições saudáveis, adaptadas ao público alvo e com um custo competitivo perante um cliente cada vez mais informado e exigente.

Os nossos serviços:

• Elaboração ementas e fichas técnicas.
• Elaboração de menus/pratos saudáveis/ “opção saudável”
• Avaliação nutricional de ementas e criação da tabela de composição nutricional do prato
• Desenvolvimento de informações sobre alergénios e outros, quando aplicável.
• Palestras e Ações de Formação